和歌山で開業20余年の鍼灸院です。
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おせち、どうしてますか?

クリスマスも終わり、流石にちょっと年末の雰囲気になってきました。

と言っても来週にはもう新年になるなんてまだ全然ピンときていなくて、スーパーの売り場が年末年始仕様に変わっているのを見てなんとなくお正月が近いことを感じている状態です(^^;)

結構早い時期からおせちの材料も売り場に並び始めていますが、皆さんはおせち料理を手作りしますか?

我が家では凝ったことはしませんが、娘の好物の「えびの旨煮」と、確か昔雑誌で洋風おせちとして紹介されていた「ぶりのハーブパン粉焼き」を一度入れてみたらなかなか美味しかったので、これらは毎年定番として嫁が作ってお重に詰めています。

家族の好きなものばかりを集めたおせちは、年に一度の楽しみです。

皆さんのおうちにもオリジナルな逸品があれば、ぜひ教えて下さいね(^^)